15 Jun 2025  

KBH: Let skyet, 10 °C

Kultur

Kartoflen er gennem de seneste årtier blevet trængt af for eksempel pasta og ris. Men den er stadig en vigtig ingrediens i danskerne madkultur. Når jeg har gæster, serveret jeg tit en grøn kartoffelsalat, der laves på basis af små nye kartofler.
Trods kulden i maj er der godt gang i haven. Prydhaven står i fuld flor. Urtehaven er stort set blevet plantet til. De første kartofler er blevet spist. Og så er havens fugle godt i gang med at opfostre ungerne.
Det nye "Museum for Danmarks Frihedskamp 1940-45" fører den besøgende fra den pæne, tilsyneladende rolige overflade til den danske modstandsbevægelses kamp på liv og død mod nazister og overløbere.
Arne Herløv Petersens digtsamling "Perronens længsel efter luftskibe" afspejler lyrikerens evige længsel tilbage til naturen.
Det nye Museum for Danmarks Frihedskamp bliver uden den danske COBRA-kunstner Carl-Henning Pedersens værk "Frihedens Vej", der blev betragtet som det nedbrændte Frihedsmuseums vartegn.
Denne weekends madklumme byder på ønsker om et godt valg, inspiration til alletiders festmenu samt opskrifter på tre slags is. Tag forklædet på, chokoladen ned fra hylden, og læs med!
Distortion er igen klar til at skabe magi i Københavns gader og på Refshaleøen.
Valgplakaten har skubbet vælgeren og sagen helt ud af billedet, mener Elsebeth Aasted Schanz, leder af Dansk Plakatmuseum. Nu er der kun politikeren tilbage.
Selvom vejret har svært ved at bestemme sig, er haveejeren ikke i tvivl - når rabarberen er fremme, er sommeren ikke så langt væk, som den har været.
Den letlevende og bramfri natklubsangerinde Sally Bowles i musicalen "Cabaret", der netop nu kan ses på Det Kongelige Teaters Gamle Scene, er inspireret af den britiske skuespiller og kommunist Jean Ross' ophold i 30'ernes brølende Berlin.

Sider

Abonnér på RSS - Kultur