Sèvres-traktaten er en fredsaftale, der indgås mellem Det Osmanske Imperie og de allierede og associerede magter efter Første Verdenskrig

Traktaten bliver underskrevet af sultan Mehmed VI, som vil bevare sin magt. Det bliver imidlertid afvist af uafhængighedsbevægelsen i resten af Tyrkiet. Bevægelsen ledes af Kemal Atatürk, der tager magten og opretter Republikken Ankara, der danner grundlaget for det Tyrkiet, der eksisterer i dag.
De allierede og associerede magter består af Storbritannien, Frankrig, Italien, Japan, Armenien, Belgien, Grækenland, Saudi Arabien, Polen Portugal, Rumænien, Jugoslavien og Tjekkoslovakiet.
Traktaten træder aldrig i kraft, bortset fra omfordelingen af magten i Mellemøsten.
Storbritannien får overdraget Palæstina og Mesopotamien som mandatområde. Mesopotamien er området mellem floderne Eufrat og Tigris ned til Den Persisk Golf
Frankrig tager Libanon og et udviddet Syrien.
Kurdistan bliver lovet autonomi, et løfte der aldrig er blevet indfriet.