Guardalavaca betyder ¤¤pas på køerne¤¤. I 1700-tallet gik pirater i land her for at skaffe sig frisk kød mens de ventede på spanske skibe der var på vej mod Europa. Historien og eventyret er i gang lige fra første dag

Cuba er i gang med sin anden revolution; nemlig en gennemgribende omstilling af samfundet ud fra økologiske og bæredygtige principper - en grøn revolution.
Nu arrangerer Dansk-Cubansk Forening en studie- og ferierejse, hvis tema netop er at kigge på denne omstilling og Cubas vej mod en bæredygtig udvikling.
Rejsen gennemføres i 14 dage fra 27. februar til 11. marts. Turen ledes af Jesper Saxgren og Marcela Munoz. Marcela er herboende chilener og vil derfor blandt andet kunne stå for tolkning mellem spansk og dansk.
'Med Sovjetunionens sammenbrud i 1989-90 blev Cuba kastet ud i sin alvorligste økonomiske krise nogensinde, og blev bogstaveligt talt fra den ene dag til den anden tvunget til at omlægge hele sin landbrugsproduktion.
Cubas landbrug havde indtil da været baseret på og totalt afhængig af import af olie, kunstgødning og pesticider fra Sovjet. Handelsaftaler havde gjort det mere favorabelt for Cuba at eksportere sukker og importere hovedparten af sine fødevarer frem for at producere dem selv. Bortfaldet af disse udefrakommende input kastede Cuba ud i en alvorlig fødevarekrise'.

Noget nyt sker
Sådan lyder det i den folder, som præsenterer rejsen og dens program... og teksten fortsætter:
'Cubas svar på krisen var at mobilisere hele befolkningen i et forsøg på at øge fødevareproduktionen og i en omlægning af landbruget fra konventionel stordrift og high-external input monokultur til et mere økologisk og bæredygtigt landbrug baseret på Cubas egne ressourcer.
Fødevareproduktion blev udviklet tættere på forbrugerne for at reducere transportomkostninger og ubrugte arealer i og tæt på byerne blev i stor stil inddraget til egentlige by-landbrug.
Cuba fremstår i derfor i dag som et lærerigt eksempel på omlægningen til økologisk og bæredygtig landbrug i stor skala. Et eksempel på, hvorledes det er lykkedes et 3. verdens land at overvinde total afhængighed af udefrakommende input....'
På denne rejse vil deltagerne se og opleve, hvorledes denne proces er grebet an. Der bliver en lang række besøg på projekter og der er møder med en centrale personer, som arbejder med omlægningen, lover rejselederne.
Og - tilføjer de - der bliver også god tid til at opleve og udforske Cubas smukke og fantastiske natur, kultur og historie.

Turen til Havanna
Flyet fra København går over Amsterdam til byen Holguin i det sydøstlige Cuba. Her starter programmet - i øvrigt med et besøg på en af Cubas fantastiske strande. Stranden og stedet hedder Guardalavaca. Det betyder 'pas på køerne' og skyldes, at pirater i 1700-tallet ofte gik i land netop her for at skaffe sig frisk kød at spise mens de lå og ventede på, at tungt lastede spanske sejlskibe skulle komme forbi på deres vej mod Europa.... så naturen, historien og eventyret er i gang lige fra første dag.
Turen går i moderne bus op gennem Cuba med stop i Santiago de Cuba, Camaguey, Sancti Spiritus og byen Trinidad for at ende i Havanna. Herfra er der den næstsidste dag en udflugt til naturreservatet i Sierra del Rosario-bjergene i den smukke vestlige provins Pinar del Rio.
Prisen er ikke helt på plads, men ventes at ligge på cirka 12.000 kr. for fly, program, hotel med morgenmad og rejseledere.
Nærmere oplysning og tilmelding hos Dansk-Cubansk Forening, Nørre Alle 11A, 2200 København N. www.cubavenner.dk
Eller hos rejselederen Jesper Saxgren. Telefon 6448 1108. Email: sax@baaringhoejskole.dk