Siden den 8. april har Hotel Saxkjøbing på Lolland-Falster været ramt af konflikt. Det er 3F Guldborgsund, der kræver, at ejeren tegner overenskomst.  

Vi har brug for arbejdspladser, men det skal være arbejdspladser med en løn man kan leve af.
Niels Henriksen, 3F

– Vi har igennem to år forsøgt at få en overenskomst for de ansatte på hotellet. Vi har været meget tålmodige, selv om vi gang på gang har oplevet at forhandlingerne er blevet forhalet. Nu ville vi ikke vente længer, siger formand for fagforeningen Niels Henriksen til Arbejderen.

Han håber, at det lykkes at lande en aftale med hotellet:

– Her på Lolland-Falster har vi brug for arbejdspladser, men det skal være arbejdspladser med en løn man kan leve af.

Den velkendte kok Claus Meyer købte Hotel Saxkjøbing for cirka to år siden, og han har foranlediget en tiltrængt modernisering af stedet. En overenskomst ville pynte yderligere på det traditionsrige ø-hotel, mener 3F, der i løbet af de to år har forhandlet med skiftende direktører, ligesom ejerkredsen har været under forandring.

Hotel- og restaurationsbranchen er da også speciel, mener Niels Henriksen. Han har stor respekt for de ansatte på hotellet, som arbejder med service, når alle andre holder fri.

– Derfor skal de også have ordentlige vilkår, understreger 3F-formanden.

Vi har fair forhold

Der er både fair og ordentlige vilkår for samtlige 14 ansatte, kan man læse på  hotellets hjemmeside. Og videre:

"Ellers havde vi ikke kunnet tiltrække og fastholde et hold af glade og kompetente medarbejdere i en tid hvor der er mangel på arbejdskraft i hotel- og restaurations branchen."

Halvdelen af de ansatte er faste, men den anden halvdel ansat, som det Niels Henriksen kalder reserver:

– Lønnen for reserverne ligger langt under overenskomsten. Og fordi de ikke er dækket af en overenskomst, får de ikke løn under sygdom. Der er problmeer med den sjette ferieuge, de har ikke fritvalg, og ikke alle har pension.

Fagforeningen står udenfor Hotel Saxkjøbing - ikke hver dag men en gang imellem - for at gøre gæster og forbipasserende opmærksomme på, at de ansatte ikke er omfattet af en overenskomst.