Otte Danish Crown-slagterier er ramt af strejker blandt tilsynsteknikerne. Det betyder, at produktionen nu er nede under halv kapacitet, skriver koncernen i en meddelelse.

Kødkontrollen skal spare 30 millioner kroner frem mod 2020

Tilsynsteknikerne holder øje med arbejdet ved samlebåndene og er ansat i Fødevarestyrelsen.

Avisen.dk har snakket med vicedirektør i Fødevarestyrelsen Johan Kjølhede Overgaard, som fortæller at de ansatte blandt andet er utilfredse med nye pauseregler.

– Vi introducerer en ny pausemodel, som betyder, at pausen væk fra slagtekæden bliver lidt kortere – det har sammen med henvisning til generelle arbejdsvilkår udløst arbejdsnedlæggelsen, siger han.

Baggrunden for den nye pausemodel er blandt andet, at kødkontrollen skal spare 30 millioner kroner frem mod 2020 som led i den vækstplan for fødevarer, som et bredt politisk flertal vedtog i foråret 2014, siger Johan Kjølhede Overgaard.

Strejken startede tirsdag på tre slagterier men har siden bredt sig og omfatter nu slagterier i Ringsted, Herning, Horsens, Sæby, Holsted, Aalborg, Skærbæk og Rønne. Omkring 150 tilsynsteknikere er ansat på de berørte slagterier.

Fødevarestyrelsen er opsat på at få de ansatte tilbage i arbejde hurtigst muligt og man anser arbejdsnedlæggelsen som overenskomststridig.

Fødevarestyrelsen mødtes onsdag med tilsynsteknikernes fagforening, Serviceforbundet, og Moderniseringsstyrelsen.

Opdateres.....