Slagteriarbejdere på Danish Crown i Odense og Holbæk strejkede i går

Omkring 200 slagteriarbejdere nedlagde i går arbejdet på Danish Crowns afdelinger i Odense og Holbæk.
Strejken er en direkte reaktion på fredagens melding om, at de to afdelinger skal lukke i løbet af februar næste år.
- Strejken ændrer jo ikke ved den beslutning, så det er ren frustration fra kollegernes side, siger tillidsmand i Odense, Kim Laursen. Han tror, at arbejdet bliver genoptaget i dag.
I Odense var det de omkring 100 ansatte ved slagtekæden på dagholdet, der valgte at lade knivene hvile, mens det i Holbæk var samtlige NNF-ansatte, der gik hjem.
Kim Laursen indrømmer over for Arbejderen, at han heller ikke selv er kommet sig helt over den chokerende besked om lukningen af arbejdspladsen. Han forventer at gå en travl og hård tid i møde.
- Der er stadig mange spørgsmål, der hænger i luften, for at vi kan komme videre. Vi ved stadig ikke, hvor mange der tilbydes arbejde på de afdelinger, som skal overtage vores funktioner. Det håber jeg vi får hurtigt, og så skal vi have styr på uddannelsesvirksomhederne i vores område og finde ud af, hvad de kan byde på. Den vigtigste opgave bliver at sikre, at folk kommer herfra så godt som muligt, siger Kim Laursen.
I Nærings- og Nydelsesmiddelarbejder Forbundet er man alt andet end glade for to nye lukninger i slagteribranchen. Forbundet trøster sig med, at der i sådanne situationer er helt klare regler for afviklingen og gennemførelsen af en socialplan.
- Når det er sagt, så er det min opfattelse, at Danish Crowns strukturtilpasning nu snart må være overstået. Man kan ikke alene spare sig ud af kriser. Danish Crown er også nødt til at gå den modsatte vej ved at tænke visionært på slagteribranchens fremtid i Danmark - og hvordan man kan bevare flest mulige slagterjob herhjemme, siger Ole Wehlast, NNF`s forbundsformand til forbundets fagblad.
Ifølge Danish Crown vil 'strukturtilpasningen' give en årlig besparelse på cirka 130 millioner kroner.