En måneds konflikt mod Nørrebro Bryghus har endnu ikke fået direktøren til at tegne overenskomst med 3F. LO varsler sympati-konflikt fra uge 32.
Fra mandag den 6. august vil det være slut med leverancerne til og fra Nørrebro Bryghus. Da træder LO`s sympatikonflikt i værk, og bryghuset kan ikke få varer til den daglige drift af bryghus og restaurant, ligesom der heller ikke vil blive kørt øl fra mikrobryggeriet ud til dets forhandlere.
Kampen for en overenskomst, der vil stille de godt 30 ansatte væsentligt bedre end i dag, er ikke af ny dato. Den startede for mere end fire år siden, og siden den 28. juni i år har der været konflikt iværksat af de to københavnske 3F-afdelinger Hotel- og Restaurationsarbejdernes Fagforening og Industri og Service.
- Det var os, der for fire år siden bad om en overenskomst med bryghuset. Men midt under forhandlingerne indgik direktør Anders Kissmeyer i stedet en aftale med de kristelige. Når han, kort tid efter at vi har iværksat den nuværende konflikt, melder ud, at han er parat til at forhandle med os, så er der tale om et rent mediestunt. Vi ser ingen tegn på hans vilje til reelle forhandlinger, fortæller næstformand i Hotel- og Restaurationsarbejdernes Fagforening, Jan Mathisen til Arbejderen.
Anders Kissmeyer afviser at indgå overenskomst med 3F. Begrundelsen er, at han allerede har en overenskomst, og at hans virksomhed ikke vil kunne løbe rundt, hvis han skal følge 3F-overenskomsten. Den holdning har den sidste måneds konflikt foreløbig ikke ændret på. Kissmeyer har udtalt til 3F`s Fagbladet, at såfremt virksomheden skal følge en anden overenskomst, så må 3F udvise fleksibilitet.
- Jeg ved ikke konkret, hvad han mener, men vi har har intet imod at lave en aftale med Anders Kissmeyer, der er tilpasset hans virksomhed. For os er det bare vigtigt, at der er tale om en overenskomst, der er juridisk bindende, understreger Jan Mathisen.
3F er ikke i tvivl om, at de ansatte vil være betydeligt bedre stillet med en anden overenskomst, end den arbejdsgiveren har underskrevet med de kristelige.
- De ansatte vil få et betydeligt lønløft, hvis de kommer under vores overenskomst. Det skyldes forskelle i eksempelvis måden man udregner provisionsløn på. Men også arbejdstid, pension og barselsregler er betydeligt bedre ved os, lyder det fra Jan Mathisen.
I restaurationsbranchen opererer man generelt med et pensionsbidrag, der er bestemt af den tid, man har været ansat i branchen. Bliver en uddannet tjener ansat på Nørrebro Bryghus, risikerer han eller hun at miste sin pensionsordning, fordi bryghusets overenskomst kræver ni måneders ansættelse i virksomheden, før der indbetales pensionsbidrag.
Derfor fortsætter den københavnske fagbevægelsen konflikten mod den genstridige arbejdsgiver.
- Med LO`s sympatikonflikt vil der blive tale om en væsentlig optrapning af konflikten. Vi fortsætter med at informere om konflikten og opfordrer naturligvis til, at man finder et andet sted at nyde sin øl. Ligesom vi opfordrer gæster, der har bestilt bord til spisning, til at afbestille med beskeden, at de vil vende tilbage, når der er indgået overenskomst med 3F, slutter Jan Mathisen.
Kan du lide, hvad du læser?
Hjælp Arbejderen med fortsat at levere gedigen
rød journalistik:
eller giv et bidrag via

87278