I 2005 havde Danish Crown ansat 15.000 slagteriarbejdere. På bare otte år er tallet faldet til 8.500 og op mod 1.000 nye fyringer var varslet i den nærmeste fremtid. Det er den barske baggrund for en aftale som tillidsfolkene har udarbejdet sammen med slagteriets ledelse. Det erklærede formål er at sikre slagteriarbejdernes arbejdspladser.

Den enkelte slagteriarbejder skal gå 25.000 kroner ned i løn om året. På fire år vil det betyde 600 millioner kroner i tilbageholdt løn. Pengene foræres til Danish Crown, og indgår i en samlet investeringsplan til nye svinestalde på tre milliarder kroner. 

tommelskruerne sættes igen på de danske slagteriarbejdere, som tvinges ud i et valg mellem pest eller kolera

Der er nu ikke jubel blandt slagteriarbejderne. Ledelsen på Danish Crown forventer nye fyringer næste år, også hvis lønnedgangen gennemføres. Helt uforpligtende siger ledelsen, at der formodentligt kommer flere slagteriarbejdere på sigt. Det eneste løfte er, at der ikke bliver lukket nye slagterier, så længe aftalen løber.

Det er som om, at alle har glemt hvorfor slagteriarbejderne står med ryggen mod muren. Det skyldes at Danish Crown har udnyttet sin monopolstilling og EU's liberale regler om arbejdskraftens og varernes frie bevægelse. De har kæmpet for profit og sendt regningen til de ansatte i ind- og udland.

Danish Crown har i årevis sendt millioner af slagtesvin til det nordlige Tyskland. Her har koncernen opbygget store moderne slagterier, hvor man blandt andet ansætter rumænske kolonnearbejdere på slavelignende forhold. Det er ekstrem løndumping sat i system, helt efter EUs regler. Kolonnearbejderne spises af med en slik, langt under den tyske mindsteløn og langt under hvad de danske slagteriarbejdere tjener. 

Det er denne trafik som har kostet 6.500 danske slagteriarbejdere deres job og betydet markant forringet dyrevelfærd. Nu sættes tommelskruerne igen på de danske slagteriarbejdere, som tvinges ud i et valg mellem pest eller kolera. De 6500 arbejdspladser, som allerede er forsvundet på de danske slagterier, understreger, at med markedskræfterne og EU's regler som regulator, er nye fyringer på sigt uundgåelige.