Som en konsekvens af de voldsomme prisstigninger på fødevarer er Konkurrencestyrelsen for første gang rykket ud med en omfattende razzia hos brødproducenter, leverandører af mel samt møllerierne

Razziaerne er et led i en undersøgelse af, hvorfor prisstigningerne på en række fødevarer ikke harmonerer med prisstigningerne på råvarerne.
Konkurrencestyrelsen frygter, at der kan eksisterer prisaftaler, som grænser til det, myndighederne betegner som priskarteller, skriver Børsen.
En typisk dansk firepersoners familie vil typisk skulle betale omkring 4.000 kroner mere til madbudgettet i 2008 end tidligere på grund af de store prisstigninger på madvarer.