Fødevareindustrien og specielt slagterierne oplever et voldsomt gennemtræk af ansatte. Det forhold vil NNF rejse ved de kommende overenskomstforhandlinger

- Virksomhederne ligger, som de har redt. Når arbejdsgiverne belaster folk så hårdt, som vi ser på for eksempel slagterierne, så finder folk andre job, siger NNF`s næstformand Jens Peter Bostrup til nnf.dk.
- Et af problemerne for vore medlemmer er, at de har utrolig ringe indflydelse på deres egen arbejdsdag. Når de ansatte så samtidig arbejder i et højt tempo, så er konsekvensen ofte et højt sygefravær og et stort gennemtræk af medarbejdere, siger Jens Peter Bostrup.
Sidste år skiftede mere end hver fjerde arbejdsplads.