Illegal og ikke uddannet arbejdskraft forringer fødevaresikkerheden, mener slagteriarbejdernes fagforening

Slagterikoncernen Danish Crown har i mindst to år mellem 2002 og 2004 beskæftiget illegale kolonnearbejdere fra Rumænien på sit slagteri i Oldenburg i Tyskland. Det var kolonnefører Röschmann, der skaffede de illegale arbejdere fra Østeuropa.
Danish Crown har hidtil hårdnakket afvist alle beskyldninger om brug af illegal arbejdskraft på sit slagteri i Oldenburg. Men kolonnefører Röschmann tilstod allerede i december under et forhør hos den tyske statsadvokat. Statsadvokaten har nu rejst tiltale mod Röshmann for omfattende socialt bedrageri og indslusning af illegal arbejdskraft.
Ifølge Danish Crown blev de tyske myndigheder opmærksomme på Röschmann efter oplysninger fra slagteriet i foråret 2004. Den 1. marts 2004 stoppede samarbejdet mellem Röschmann og Danish Crown, oplyser Danish Crown i en kommentar til afsløringerne.
Men allerede i marts 2003 fremlagde Danish Crown en intern revisionsrapport, der konkluderede, at alt var i orden i Oldenburg, påpeger forbundet NNF.
- At der har været noget uldent ved Danish Crowns samarbejde med kolonnefører Ingolf Röschmann, har vi jo påpeget gentagne gange. Det her handler ikke kun om rumænerne. Hele forholdet mellem Danish Crown og Röschmanns mange firmaer må nu ses nøje efter i sømmene, siger NNF`s næstformand Jens Peter Bostrup.
Han mener, at Danish Crown i det hele taget har behov for at klarlægge sit engagement i Oldenburg. Lige siden slagterikoncernen i 2002 påbegyndte udbeningsarbejde i lejede lokaler i Oldenburg, har selskabet brugt kolonnearbejdere fra østeuropæiske lande til lave lønninger.
I forbindelse med den aktuelle sag kræver både NNF og det tyske søsterforbund NGG et stop for løn- og social dumping. Forbundene kræver politisk indgreb fra både Danmark, Tyskland og EU, også fordi illegal og ikke uddannet arbejdskraft forringer fødevaresikkerheden. Tyskland har en nøglerolle, når det handler om at rette op på forholdene i den internationale kødbranche.
- De fleste skandaler om brug af illegal arbejdskraft og lemfældig omgang med fødevaresikkerheden er kommet frem i Tyskland igennem de sidste år. Tidligere har det været Belgien, Holland, England og Østrig, siger Jens Peter Bostrup.